Публикатор

Мультитематический каталог
           статей

Ягоды винограда тщательно моют, затем раздавливают деревянным пестиком или на специальной валковой дробилке. При этом нужно стремиться, чтобы все ягоды были хорошо раздавлены, так как от этого зависит выход сока. Полученный виноградный сок после прессования отстаивают ...

Подготовленные ягоды земляники пропускают через мясорубку. Дробленые ягоды помещают в ручной пресс и сок отжимают в два-три приема. Каждый раз отжатую массу (мезгу) нужно хорошо перемешать и вновь отжимать. Отжатый сок профильтровывают через грубую ткань или через ...

Поиск по сайту